피클에는 강력한 항산화 작용을 하는 성분들이 매우 많습니다
피클에는 강력한 항산화 작용을 하는 성분들이 매우 많습니다 피클에는 강력한 항산화 작용을 하는 성분들이 매우 많습니다 피클은 소금이나 식초 등의 향신료를 넣어 먹을 수 있는 저장 식품입니다. 우리나라처럼 사계절이 뚜렷한 나라는 다양한 채소를 먹을 수 있지만, 서양은 그렇지 않기 때문에 주로 생채소를 소금이나 식초, 향신료를 넣어서 오랜 시간 절여서 먹는 방법을 사용합니다. 우리나라에서도 김장김치에 채소를 … Read more