삼계탕과 마찬가지로 닭곰탕을 끓일 때에는 제일 먼저 닭을 손질하는 것이 좋습니다
삼계탕과 마찬가지로 닭곰탕을 끓일 때에는 제일 먼저 닭을 손질하는 것이 좋습니다 삼계탕과 마찬가지로 닭곰탕을 끓일 때에는 제일 먼저 닭을 손질하는 것이 좋습니다 이번 포스트에서는 외국 학계에서 추천하는 닭곰탕의 신비한 효능에 대해 알아보겠습니다. 닭곰탕에 들어가는 재료들을 하나씩 살펴보면 먼저 국물내기용으로 넣은 파와 마늘은 닭의 잡내를 잡아주는 역할을 하며 닭가슴살은 연하고 촉촉하게 하는 역할을 합니다. 그 외에 … Read more