어죽은 다양한 요리로 재탄생할 수 있는 것도 장점입니다
어죽은 다양한 요리로 재탄생할 수 있는 것도 장점입니다 어죽은 다양한 요리로 재탄생할 수 있는 것도 장점입니다 이번 포스트에서는 외국 학계에서 알려주는 어죽의 효능에 대해 알아보겠습니다. 어죽은 붕어, 피라미, 민물새우, 다슬기, 쏘가리 등의 재료로 만들어진 음식입니다. 어죽에 들어가는 재료에 따라 맛이 달라집니다. 이들 재료의 영양이 국물에 녹아들어 담백하고 구수한 맛을 내기 때문입니다. 어죽에는 단백질과 칼슘을 비롯해 … Read more