생으로 먹거나 샐러드, 김치, 겉절이, 쌈 등 상추를 즐겨 먹도록 한다
생으로 먹거나 샐러드, 김치, 겉절이, 쌈 등 상추를 즐겨 먹도록 한다 생으로 먹거나 샐러드, 김치, 겉절이, 쌈 등 상추를 즐겨 먹도록 한다 상추에는 거의 없거나 아예 없는 영양소가 많다. 비타민A, 비타민B1, 비타민B2, 비타민C, 비타민K, 비타민U, 루틴, 칼슘, 철분, 필수 아미노산 등이 풍부하게 들어 있다. 상추에 들어 있는 비타민A가 100g당 2천IU로 다른 엽채류에 비해 4배나 많은 … Read more