양상추의 녹색잎에는 엽록소가 많아 색소가 많습니다
양상추의 녹색잎에는 엽록소가 많아 색소가 많습니다 양상추의 녹색잎에는 엽록소가 많아 색소가 많습니다 오늘은 놀라운 영양의 보고인 양상추에 대해 알아보겠습니다. 양상추는 크게 적채, 쌈케일, 양배추로 나눌 수 있습니다. 이들은 모두 양상추라고 칭하는데, 특히 ‘양상추’라는 이름의 유래는 채소로 재배하던 것이 야생상태에서 식용으로 쓰이다가 다시 밭에 심어진 경우가 많아 붙은 이름입니다. 또, 재배형태에 따라서는 10월경까지 자라고 고랭지에서는 늦가을부터 … Read more