황차는 발효과정을 거치는 차로, 녹차보다는 제조과정이 조금 복잡합니다
황차는 발효과정을 거치는 차로, 녹차보다는 제조과정이 조금 복잡합니다 황차는 발효과정을 거치는 차로, 녹차보다는 제조과정이 조금 복잡합니다 오늘은 영양 전문가들이 칭찬하는 황차의 신비한 효능에 대해 알아보겠습니다. ‘황차’는 차의 선홍빛을 결정하는데 아주 중요한 역할을 하는 ‘카테킨’ 성분이 녹차의 6배나 많을 정도로 풍부한 차입니다. 찻잎을 발효시키는 과정을 거치면 ‘카테킨’ 성분이 더욱 풍부해져 인체의 노화를 촉진하는 활성산소의 작용을 억제한다고 … Read more