돼지고기는 우리나라 사람들이 즐겨 먹는 대중적인 육류입니다
돼지고기는 우리나라 사람들이 즐겨 먹는 대중적인 육류입니다 돼지고기는 우리나라 사람들이 즐겨 먹는 대중적인 육류입니다 돼지고기의 효능을 알기 위해서는 우선, ‘지방이 많은 고기’라는 오해부터 해소해야 합니다. 지방은 우리 몸에 꼭 필요한 구성 성분이에요. 세포막을 구성하고 지방 대사를 조절하는 데 쓰이는 대표적인 성분이 불포화지방산입니다. 그런데 오해가 있었습니다. 우리가 흔히 지방이라고 말하는 것은 먹이사슬의 맨 위에 있는 동물성 … Read more