이렇게 하면 쇠고기 장조림의 특유한 달착지근하면서 짭짤한 맛을 낼 수 있다
이렇게 하면 쇠고기 장조림의 특유한 달착지근하면서 짭짤한 맛을 낼 수 있다 이렇게 하면 쇠고기 장조림의 특유한 달착지근하면서 짭짤한 맛을 낼 수 있다 쇠고기 장조림 쇠고기 장조림은 홍두깨살과 사태살, 혹은 등심의 살을 이용해서 만드는데 고기의 향을 충분히 살리기 위해 생강, 통후추, 양파껍질, 대파뿌리, 양파, 피망을 넣고 간장과 설탕을 넣어 조린다. 이렇게 하면 쇠고기 장조림의 특유한 달착지근하면서 … Read more